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簡単!おつまみにも!冬瓜ナムル
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簡単!おつまみにも!冬瓜ナムル-レシピのメイン写真

簡単!おつまみにも!冬瓜ナムル

ちっちのち♡
ちっちのち♡ @cook_40186589

とにかく簡単で美味しい!
ごはんもすすむしお箸が止まりません!
このレシピの生い立ち
ソムタムみたいだけど子供も食べれるものを作りたくて。

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ちっちのち♡
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材料

  • 冬瓜 小さめ1/4カット
  • ★ナンプラー 大さじ1
  • ★レモン汁 大さじ1
  • ★すりおろしニンニク 小さじ1
  • ★さとう 小さじ1
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作り方

  1. 1

    冬瓜を5ミリの一口大に切って塩(分量外)をふってしばらく(できれば30分くらいに)おく

  2. 2

    その間に★をすべて混ぜ合わせておく

  3. 3

    冬瓜をギュッとしぼって水けをきる

  4. 4

    2をあえて出来上がり

コツ・ポイント

塩をふって時間を長めにおくほうが味が馴染みます。

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ちっちのち♡
ちっちのち♡ @cook_40186589
2017/09/30 12:56に公開
簡単でヘルシー♡薄味のレシピを載せています♡
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このレシピのキーワード

ナムル とうがん

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