カレー風 鶏もものチーズ焼

サクラジマン @cook_40097403
カレー味とチーズがよく合います♪
このレシピの生い立ち
レパートリーの少ない鶏もも料理を、いつもと違う味付けにしたくて、カレー風味にしました。
カレー風 鶏もものチーズ焼
カレー味とチーズがよく合います♪
このレシピの生い立ち
レパートリーの少ない鶏もも料理を、いつもと違う味付けにしたくて、カレー風味にしました。
作り方
- 1
鶏ももと玉ねぎを食べやすい大きさに切る。鶏ももに軽く塩コショウを振る。
- 2
フライパンに油を引く。塩コショウを軽く振って玉ねぎを炒め、皿に取る。
- 3
鶏ももを焼く。カレー粉で味付けしながら両面約2分ずつ焼く。(オーブントースターで焼くので、完全に火が通ってなくてもOK)
- 4
耐熱皿にバターを塗り、鶏もも、玉ねぎを入れ、チーズをのせる。
- 5
半分にカットしたミニトマトを並べて、オーブントースターで10〜15分加熱する。
- 6
チーズに焦げ目がついたら、出来上がりです!
コツ・ポイント
チーズは、ピザ用でもトースト用でもどちらでもOKです。カレー粉は何でもOK。塩や砂糖が入ったカレー調味料もあるので、味を見ながら量を加減してください。
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