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ハロウィンに！真っ黒イカスミバターライス
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ハロウィンに！真っ黒イカスミバターライス-レシピのメイン写真

ハロウィンに！真っ黒イカスミバターライス

茄子アユコ
茄子アユコ @cook_40062271

見た目の真っ黒！インパクト大なご飯！パスタソースをアレンジして魚介風味のバターライスに。見た目以上に？！笑美味しい！
このレシピの生い立ち
ハロウィンにハロウィンらしいプレート作ろうと思い。

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茄子アユコ
茄子アユコ @cook_40062271

見た目の真っ黒！インパクト大なご飯！パスタソースをアレンジして魚介風味のバターライスに。見た目以上に？！笑美味しい！
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材料

大体2人前
  • イカスミパスタソース 一袋
  • 白ごはん 2人前
  • バター 10グラム
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作り方

  1. 1

    イカスミパスタソースをフライパンで中火で煮詰めます。粘度が少し増したら、ご飯をいれ全体が黒くなるように混ぜながら炒める。

  2. 2

    ご飯がべちょべちょしないように水分を飛ばしながら炒め、最後にバターをいれ香りをつける。

  3. 3

    カレー風味のカラーピーマンと紫キャベツザワークラウトを添えると一気にハロウィンカラーに♫

    • ハロウィンに！真っ黒イカスミバターライス作り方3写真

コツ・ポイント

ご飯をべちょべちょにしないようにソースの水分をしっかり飛ばすこと！焦がさないように注意です。今回はカレー風味のカラーパプリカと紫キャベツのザワークラウトを付け合わせハロウィンらしくしました。カレー風味との相性バツグンでした！

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茄子アユコ
茄子アユコ @cook_40062271
2017/11/01 03:05に公開
自己流覚え書き用レシピ達です。簡単本格おいしいは正義。
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このレシピのキーワード

ご飯 バター いかすみ

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