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【男の料理】焼鳥濃厚らーめん！
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【男の料理】焼鳥濃厚らーめん！-レシピのメイン写真

【男の料理】焼鳥濃厚らーめん！

イナジョー
イナジョー @cook_40123630

ゴマ油が効いた鶏肉と濃いスープがマッチしておいしいですよ！
このレシピの生い立ち
残ってたもので、ガッツリ食べたかったので勢いで作りました。笑

ゴマ油が効いた鶏肉と濃いスープがマッチしておいしいですよ！
このレシピの生い立ち
残ってたもので、ガッツリ食べたかったので勢いで作りました。笑

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【男の料理】焼鳥濃厚らーめん！

イナジョー
イナジョー @cook_40123630

ゴマ油が効いた鶏肉と濃いスープがマッチしておいしいですよ！
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残ってたもので、ガッツリ食べたかったので勢いで作りました。笑

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材料

1人前
  • 鶏もも肉 1枚
  • 太麺 200グラム
  • ゴマ油 適量
  • つけ麺用スープの素 １袋
  • 粗挽き胡椒 適量
  • にんにくチューブ 適量
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を大きく切ります。粗挽き胡椒を振っときます。

  2. 2

    鶏もも肉をゴマ油で蒸し焼きにします。

  3. 3

    麺を湯がきます。
    太麺なので４分程度しました。

  4. 4

    器につけ麺用スープを濃いめに熱湯で溶かします。

  5. 5

    湯がいた太麺を湯切りして、器に盛り、蒸し焼きした鶏もも肉を器にガッツリ盛ります。そこににんにくチューブを好きなだけ投入！

  6. 6

    そしてネギのせて完成です！

コツ・ポイント

鶏もも肉は小さい鍋で蒸し焼きするとすぐ出来ます。

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イナジョー
イナジョー @cook_40123630
2016/04/27 08:05に公開
男です。たまに作ります(笑）毎日作ってる主婦の皆さんには頭が下がります。現在入院中なので更新できません。
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このレシピのキーワード

焼き鳥 ラーメン ねぎ 鶏もも肉 めん

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