ダイエットに!!まろやか豆腐クリーム♡

oRぶぅ子 @cook_40127900
豆腐をクリーム状にするとコクが出て美味しい!アレンジが効き料理のバリエーションが増えて重宝してます♪(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
何故かブンブンチョッパーで豆腐をクリーム状にしたくなって…。
ダイエットに!!まろやか豆腐クリーム♡
豆腐をクリーム状にするとコクが出て美味しい!アレンジが効き料理のバリエーションが増えて重宝してます♪(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
何故かブンブンチョッパーで豆腐をクリーム状にしたくなって…。
作り方
- 1
豆腐を軽く水切りする。
- 2
豆腐と和風だしをミキサーに入れる。
(写真はブンブンチョッパー) - 3
クリーム状になるまでミキサーにかける。
ブンブンチョッパーなら60回くらい回す。 - 4
クリーム状になったら出来上がり!
- 5
※補足①
そのまま食べる場合は和風だしを少し減らして下さい。そのまま食べるには和風だし5gだと少ししょっぱいかも…。 - 6
★アレンジ①
ドレッシング代わりにサラダに豆腐クリームとオリーブオイルを掛けて♪ - 7
★アレンジ②
素麺に豆腐クリームと麺つゆとオリーブオイルを掛けて♪
トマトの麺つゆ漬け(ID: 19884251)でも♪ - 8
★アレンジ③
茹でたブロッコリーに豆腐クリームとオリーブオイルを和えて♪
ブロッコリーの茹で方(ID: 20366901) - 9
★アレンジ④
納豆と混ぜてご飯のお供に♪ - 10
★アレンジ⑤
おみそ汁に溶いてクリームミソスープに♪
ID: 20367036 - 11
★アレンジ⑥
トマトの麺つゆ漬け(ID: 19884251)を乗せてオリーブオイルを掛けてそのまま食べても♪
コツ・ポイント
滑らかなクリーム状になるまでしっかりミキサーにかける。滑らかだと口当たりも良くよりクリーミーになると思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19931722








