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市販タレで時短♡厚揚げと鶏肉の生姜風煮物
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市販タレで時短♡厚揚げと鶏肉の生姜風煮物-レシピのメイン写真

市販タレで時短♡厚揚げと鶏肉の生姜風煮物

ぷゆら☆
ぷゆら☆ @cook_40249107

忙しい時の味方!失敗なしの市販タレ様様です(笑)
このレシピの生い立ち
肉巻き料理や煮物にかなり使ってます

忙しい時の味方!失敗なしの市販タレ様様です(笑)
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市販タレで時短♡厚揚げと鶏肉の生姜風煮物

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材料

2人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. 厚揚げ 1パック
  3. 油 適量
  4. 酒 大さじ2
  5. 市販のすき焼きのタレ 大さじ5
  6. 醤油 適量
  7. 生姜チューブ 3cm
  8. 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る

    • 市販タレで時短♡厚揚げと鶏肉の生姜風煮物作り方1写真
  2. 2

    厚揚げを鶏肉と同じ位の大きさに切る

    • 市販タレで時短♡厚揚げと鶏肉の生姜風煮物作り方2写真
  3. 3

    鍋に油を入れ温まったら鶏肉の皮を下に焼いていく

    • 市販タレで時短♡厚揚げと鶏肉の生姜風煮物作り方3写真
  4. 4

    焦げ目が付いたら裏返し厚揚げ投入

  5. 5

    厚揚げも焦げ目がついてきたら酒をかけ、市販のすき焼きのタレ、水を投入。甘すぎるのが苦手な方は醤油を足す。

    • 市販タレで時短♡厚揚げと鶏肉の生姜風煮物作り方5写真
  6. 6

    軽く混ぜて生姜チューブ投入

    • 市販タレで時短♡厚揚げと鶏肉の生姜風煮物作り方6写真
  7. 7

    混ぜて蓋をして中火から弱火へ。そして3分程したら火を消し放置。完成!

    • 市販タレで時短♡厚揚げと鶏肉の生姜風煮物作り方7写真

コツ・ポイント

すき焼きのタレは甘いので醤油を足したり一味を振りかけたり自分好みに調整してくださいね!

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ぷゆら☆
ぷゆら☆ @cook_40249107
2019/09/17 00:40に公開
2019年2月キッチンOpen♪地元は九州ですが北関東にきて十数年。。。働きながら育児も頑張っています(;´д`)味付けは完全に九州寄りですw「みんなのお弁当」を始めたおかげで作る意欲が昔と全然違います٩( 'ω' )وなるべくオリジナリティを出せるように考えてはいます♡レシピが大雑把すぎてすみません。。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19996416
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