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ごま油が美味しい(^^*)レタスのナムル
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ごま油が美味しい(^^*)レタスのナムル-レシピのメイン写真

ごま油が美味しい(^^*)レタスのナムル

ハートフルキッチン麗
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137

お酢を使わず ナムル風に味付けるとレタスがたっぷりいただけます。焼肉の時など野菜を沢山摂りたい時にはピッタリです♡

このレシピの生い立ち
ドレッシングでも美味しいですが ごま油で和えるナムルは野菜がたくさん摂れるので お肉料理の時にはおすすめです!

お酢を使わず ナムル風に味付けるとレタスがたっぷりいただけます。焼肉の時など野菜を沢山摂りたい時にはピッタリです♡

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ドレッシングでも美味しいですが ごま油で和えるナムルは野菜がたくさん摂れるので お肉料理の時にはおすすめです!

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ごま油が美味しい(^^*)レタスのナムル

ハートフルキッチン麗
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137

お酢を使わず ナムル風に味付けるとレタスがたっぷりいただけます。焼肉の時など野菜を沢山摂りたい時にはピッタリです♡

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ドレッシングでも美味しいですが ごま油で和えるナムルは野菜がたくさん摂れるので お肉料理の時にはおすすめです!

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材料

2~3人分
  • レタス 5~6枚
  • にんにくすりおろし(お好みで) 少量
  • 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  • こしょう 少々
  • 塩 必要に応じて
  • いり胡麻 大さじ1/2~1
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    レタスは適当な大きさに千切ったら水分をよく切り 調味料を加えよく和えます。

    • ごま油が美味しい(^^*)レタスのナムル作り方1写真
  2. 2

    揉み込まずさっくりと混ぜて下さい。スープの素が溶けて馴染みカサが減ったら出来上がりです。

    • ごま油が美味しい(^^*)レタスのナムル作り方2写真
  3. 3

    サニーレタスやグリーンカールでも美味しいです(*^^*)

    • ごま油が美味しい(^^*)レタスのナムル作り方3写真
  4. 4

    にんにくを少量おろすときはこちらの方法が無駄なくて便利です。ID:18876429

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コツ・ポイント

調味料が偏らないよう 一度に加えず混ぜながら入れると良いです。レタスの水分はしっかり切ってから和えて下さい(*^^*)

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ハートフルキッチン麗
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137
2014/05/22 08:46に公開
忙しい‥ を理由に子供たちに料理を教えることなく、2人の子供は何もできないまま成人してしまいましたこの春から独り暮らしを始めた息子は出来ないながらも毎日自炊をしているようで、年中○○の作り方を教えてほしいと連絡がありますそれに感化されたのでしょうか、最近料理に興味を持ち始めた娘過去の反省も含めて子供たちの役に立てたらとはじめてみましたスマホ片手に作ってみてください (2013.8)
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