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簡単☆きゅうりの漬物
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簡単☆きゅうりの漬物-レシピのメイン写真

簡単☆きゅうりの漬物

つかねキッチン☆
つかねキッチン☆ @cook_40054844

簡単にポリポリ美味しいきゅうりの漬物ができますよ♪
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれていました
作り方を教えてもらってほぼ１年中食べています＾＾

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母が昔から作ってくれていました
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簡単にポリポリ美味しいきゅうりの漬物ができますよ♪
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母が昔から作ってくれていました
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材料

  • きゅうり 何本でも♪
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりをよく洗い
    半分に切って（切り口を斜めにしておくと切る時にいいですよ♪）皮を２箇所くらい薄くむいておく。

  2. 2

    塩をもみ込んで冷蔵庫に最低８時間寝かせる。（夜作っておいて朝まで寝かせておくといい感じになってます）

    • 簡単☆きゅうりの漬物作り方2写真
  3. 3

    水で塩を洗い流し、お好みの太さに切って召し上がれ♪
    しょうゆとすり胡麻をかけるのがオススメです＾＾

コツ・ポイント

そのまま食べても美味しいですよ♪
お弁当に入れるのもオススメ♪
１週間くらい冷蔵庫で保存効きます＾＾

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つかねキッチン☆
つかねキッチン☆ @cook_40054844
2014/08/28 02:21に公開
簡単レシピが基本です（＾−＾）
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このレシピのキーワード

つけもの キュウリ

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