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豚肉とニラ玉ねぎの白だしスタミナ炒め
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豚肉とニラ玉ねぎの白だしスタミナ炒め-レシピのメイン写真

豚肉とニラ玉ねぎの白だしスタミナ炒め

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

ニラのしんなりが好きだけどシャキシャキもいいよね。白だしでスタミナ炒め
楽チンで、簡単おかずに!

ニラのしんなりが好きだけどシャキシャキもいいよね。白だしでスタミナ炒め
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豚肉とニラ玉ねぎの白だしスタミナ炒め

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

ニラのしんなりが好きだけどシャキシャキもいいよね。白だしでスタミナ炒め
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材料

2人分
  • 豚の生姜焼き用または薄切りり 200グラム
  • ニラ 2分の1束
  • 新玉ねぎ 4分の1個
  • 油 小さじ1半
  • ※おろしニンニク 適量
  • ※白だし 大さじ1
  • ※みりん 大さじ1
  • ※しょうゆ 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    ニラは、3センチ幅に切る。玉ねぎはスライスにする。

  2. 2

    ※を混ぜる

  3. 3

    フライパンに、油を熱し肉を広げなが両面を焼く。玉ねぎ、ニラを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    ※を加え絡めながら炒め混ぜ合わせたら完成

コツ・ポイント

ニラは最後に加えてさっと炒めると、食感と香りが残って美味しく仕上がります。
ニラは、根元を少し切ったら食べれます。茎の中にたまに土ついてる場合もあるから洗ってね。大きければほぐして炒めてね。味つけは調整してね。

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2026/06/10 12:52に公開
関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 新たまねぎ

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