きゅうりとワカメの酢の物
暑くなってきた時はさっぱりとしたものが食べたくて(*^O^*)
このレシピの生い立ち
夏はきゅうりを頂く事が多いので。
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夏はきゅうりを頂く事が多いので。
最初にだし汁を作ります。耐熱皿に水とだしの素を入れ500Wのレンジで30秒、取り出してよく混ぜて冷ましておく。
ワカメを水で戻してきゅうりを薄切りして軽く塩を振っておく。
ボウルに●印の調味料を合わせよく混ぜて三杯酢を作る。
軽く絞って水気をとったきゅうり、水で戻したワカメを三杯酢の中に入れ混ぜる。
出来上がったら冷蔵庫で冷やして食べてね(⌒‐⌒)
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