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きゅうりとワカメの酢の物
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きゅうりとワカメの酢の物-レシピのメイン写真

きゅうりとワカメの酢の物

よっぺ☆
よっぺ☆ @cook_40171814

暑くなってきた時はさっぱりとしたものが食べたくて(*^O^*)
このレシピの生い立ち
夏はきゅうりを頂く事が多いので。

暑くなってきた時はさっぱりとしたものが食べたくて(*^O^*)
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夏はきゅうりを頂く事が多いので。

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きゅうりとワカメの酢の物

よっぺ☆
よっぺ☆ @cook_40171814

暑くなってきた時はさっぱりとしたものが食べたくて(*^O^*)
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夏はきゅうりを頂く事が多いので。

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材料

3人分
  • きゅうり 1本
  • 乾燥カットわかめ 大さじ1弱
  • 水 (だしの素を溶かす) 大さじ3
  • だしの素 小さじ1/2弱
  • ●さとう 大さじ2
  • ●しょうゆ 大さじ2
  • ●酢 大さじ6
  • ●だし汁 大さじ2
  • ●塩 少々
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作り方

  1. 1

    最初にだし汁を作ります。耐熱皿に水とだしの素を入れ500Wのレンジで30秒、取り出してよく混ぜて冷ましておく。

  2. 2

    ワカメを水で戻してきゅうりを薄切りして軽く塩を振っておく。

  3. 3

    ボウルに●印の調味料を合わせよく混ぜて三杯酢を作る。

  4. 4

    軽く絞って水気をとったきゅうり、水で戻したワカメを三杯酢の中に入れ混ぜる。

コツ・ポイント

出来上がったら冷蔵庫で冷やして食べてね(⌒‐⌒)

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よっぺ☆
よっぺ☆ @cook_40171814
2016/08/03 03:27に公開

このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ キュウリ

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