大根ときゅうりのツナマヨサラダ
みずみずしい大根ときゅうりにツナマヨのコクがよく合う、さっぱり食べやすいサラダです。野菜が苦手なお子様にも!
作り方
- 1
大根は厚めに皮を剥き、繊維に沿って7~8mm幅の板状に切ってから、縦に2mm位の厚さに切ります。
- 2
きゅうりは小口切りにし、大根、きゅうりそれぞれに塩を振り、よくもみこみます。
- 3
10分ほど置いた後、洗わずにそのまま大根、きゅうりの水気をしっかり絞ります。
- 4
ボウルに大根、きゅうり、油を切ったツナを入れ、マヨネーズ、ヨーグルトを加えてよく和えたら完成です!
- 5
2018.6.9「大根 ツナ」の人気検索で1位になりました!たくさんの方に作って頂き、感謝です。
コツ・ポイント
大根の歯応えをしっかり残すため、あまり細く、薄く切らない方が美味しいです。塩の分量は大根が小さじ1/2位、きゅうりが小さじ1/4位を目安にして下さい。ヨーグルトを入れるとさっぱり仕上がりますが、無くてもOKです。
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