玉ねぎを薄切りにする。
フライパンに油と塩を加えて中火で10分炒める。水カップ1/4を入れにんにくと生姜を加える。

煮たったらサバの水煮缶を汁ごと入れ、弱火にして10分煮る。味見して濃いようでしたら水をカップ1/4ほど加える。