チョコバナナケーキ＊Mixナッツ入り
一口チョコが余ってる。バナナもある。チョコレートケーキ食べたい♡ナッツ入りのザクザクケーキ。
このレシピの生い立ち
一口チョコが食べ切れなくて、余っていたので。チョコ系のケーキが食べたくなりました。ナッツ入れたらおいしいかなぁ（＾～＾）♡
チョコバナナケーキ＊Mixナッツ入り
一口チョコが余ってる。バナナもある。チョコレートケーキ食べたい♡ナッツ入りのザクザクケーキ。
このレシピの生い立ち
一口チョコが食べ切れなくて、余っていたので。チョコ系のケーキが食べたくなりました。ナッツ入れたらおいしいかなぁ（＾～＾）♡
アプリでひらく作り方
- 1
パウンド型にクッキングシートを敷く。
＊紙製の型もOK
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- 2
Mixナッツを刻む。
＊ピーナッツの薄皮はそのまま使いました。薄皮を取ってしまってもOK。手を切らないように注意！
-
- 3
チョコレートを溶かす。
＊レンジ、湯煎など。やけどに注意！
-
- 4
レンジで溶かしバターを作る。
＊やけどに注意！
-
- 5
オーブンを２００℃で予熱を掛ける。
＊お使いのオーブンで調整してください。
- 6
大きめのボールに、卵を入れ、よく混ぜ、4の溶かしバターを加え、よく混ぜる。
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- 7
バナナを適当に割り入れ、混ぜる。
＊大きな塊が残ってもOK。混ぜていくうちに小さくなるので。
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- 8
牛乳を半量ほど加えて混ぜ、ホットケーキミックスを数回に分けて加えて混ぜ、最後の量を加える時に残りの牛乳も加えよく混ぜる。
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- 9
2のナッツ類、3のチョコレートを加え、上下を返すようによく混ぜる。
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- 10
型に流し込み、少し高いところから数回落として空気を抜く。
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- 11
オーブンを１８０℃にし、30分～３５分焼く。
＊途中、焦げそうなら、アルミホイルを被せる。
- 12
竹串を刺してなにも付いてこなければ、出来上がり。やけどしないように型から外し、ケーキクーラー等、網にのせ冷ます。
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- 13
冷めたら、お好きな大きさに切って、召し上がれ♪
残りは、ラップに包んで、冷蔵庫へ。お早めに。
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- 14
今回使った無塩ミックスナッツ。刻んであるのもOKです。
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- 15
今回使った一口チョコレート。お好きなチョコレートでどうぞ。
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コツ・ポイント
ミックスナッツは備蓄品なので、刻みましたが、既に刻まれているものもOK。量は調整してください。チョコレート、完熟バナナを使っているので、砂糖は不使用です。甘めをお好みなら砂糖を追加して。オーブンは調整してください。
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