*豚ロースのごまネーズ焼き*

ねずみんパラダイス @cook_40193358
鶏肉のごまマヨふわふわ焼きの兄弟メニュー*マヨネーズで 柔らかくなった豚ロースは、とても美味しい…
このレシピの生い立ち
鶏のごまマヨ焼きを よく作っています。鶏以外何か出来ないかと思い 冷蔵庫にあった豚ロース肉で 試してみたら これもまた 美味しい。
鶏でも豚肉でも美味しいおかずです。
*豚ロースのごまネーズ焼き*
鶏肉のごまマヨふわふわ焼きの兄弟メニュー*マヨネーズで 柔らかくなった豚ロースは、とても美味しい…
このレシピの生い立ち
鶏のごまマヨ焼きを よく作っています。鶏以外何か出来ないかと思い 冷蔵庫にあった豚ロース肉で 試してみたら これもまた 美味しい。
鶏でも豚肉でも美味しいおかずです。
作り方
- 1
漬け込みダレを作ります。⭐の調味料を合わせて 長ネギ すりごま いりゴマを 和えておきましょう!
- 2
豚肉の筋切りをしておきます。脂身と肉の間に筋があるので キッチン挟みで カットしておきます。
- 3
カットした豚肉を先程のつけ込みダレに 漬け込んでいきます。30分以上漬け込むのが ベストです!(^^)!
- 4
じっくり漬け込んだら オーブンの天板にアルミホイル敷いて 豚肉を丁寧に並べ180℃のオーブンで 20分ほど焼きます。
- 5
焼いている間に千切りキャベツ かいわれ大根のつけ野菜を用意します。
- 6
焼き上がりましたぁ~
- 7
食べやすい大きさに トングとキッチン挟みを使って切って お皿に盛り付ければ完成です!
コツ・ポイント
じっくり漬け込んで下さい~兄弟レシピの鶏ごまマヨふわふわ焼きも美味しいですよ~
レシピID 5227720
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