簡単！満足☆中華風豆腐スープ

簡単！満足☆中華風豆腐スープ-レシピのメイン写真

簡単！満足☆中華風豆腐スープ

vマイマイv @cook_40111084

ダイエット、糖質制限にもピッタリ。
豆腐ともやしでボリュームアップ！
お好みでお肉や他の野菜を入れてもOKです。
このレシピの生い立ち
糖質制限中、あったかい豆腐を野菜と食べたくて作りました。
お腹いっぱいになるように、でも簡単に作りたくてこうなりました。

ダイエット、糖質制限にもピッタリ。
豆腐ともやしでボリュームアップ！
お好みでお肉や他の野菜を入れてもOKです。
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糖質制限中、あったかい豆腐を野菜と食べたくて作りました。
お腹いっぱいになるように、でも簡単に作りたくてこうなりました。

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vマイマイv @cook_40111084

ダイエット、糖質制限にもピッタリ。
豆腐ともやしでボリュームアップ！
お好みでお肉や他の野菜を入れてもOKです。
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糖質制限中、あったかい豆腐を野菜と食べたくて作りました。
お腹いっぱいになるように、でも簡単に作りたくてこうなりました。

ダイエット、糖質制限にもピッタリ。
豆腐ともやしでボリュームアップ！
お好みでお肉や他の野菜を入れてもOKです。
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糖質制限中、あったかい豆腐を野菜と食べたくて作りました。
お腹いっぱいになるように、でも簡単に作りたくてこうなりました。

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材料

2〜3人分

椎茸 1〜2枚
きのこ（椎茸など）適量
小松菜 2株
もやし 1/2袋
豆腐 3個パックの1個
鶏がらスープの素適量
鷹の爪適量
塩、胡椒適量
醤油適量
溶き卵 1個
ごま油お好みで
ラー油お好みで

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作り方

1

椎茸などのきのこは食べやすく切る。
2

小松菜も食べやすい大きさに切る。
3

鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープの素を多めに入れる。
4

きのこ、もやし、鷹の爪の輪切りを入れ、豆腐は7〜8個くらいになるように手でちぎりながら入れる。
5

小松菜を加え、塩、胡椒、醤油で味を調えたら、溶き卵を加える。
6

器に盛り付け、ごま油とラー油をかけたら出来上がり。
7

★お好みで、お肉や人参、ごぼうなどのお野菜を加えても美味しいです。
8

【祝】2017.11.12
「豆腐スープ」人気検索トップ10に入りました！
ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

特にないです（笑）

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vマイマイv @cook_40111084

2017/10/29 03:30に公開

主婦歴も長くなってきました。ご飯作るの楽しいですが、面倒な時もあります。いかに時間や手間をかけずに美味しくできるかをモットーにしています☆他人のために作るのは大変だけど楽しい！自分の覚書のためにも、レシピアップしていきます(*´︶`*)

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このレシピのキーワード

スープもやしキノコ小松菜しいたけ豆腐トウガラシ

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