簡単チーズフォンデュ♪

Name: 簡単チーズフォンデュ♪
Yield: 2人分（写真は1人分）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 芽キャベツ 10個; にんじん（黄色） 1本; にんじん（紫） 1本; にんじん（白） 1本; チーズ 100g; 牛乳 100ml; 片栗粉 小さじ1

「かつのりな農園」 @cook_40084001

「かつのりな農園」の芽キャベツ、カラフルにんじんを使って、こどもと一緒に簡単チーズフォンデュ！
このレシピの生い立ち
「かつのりな農園」の芽キャベツ、カラフルにんじんは甘いので、そのままでも美味しいのですが、チーズフォンデュで食べても素材の味が引き立ち、またおいしかったです♡こどもも楽しく食べられました！

簡単チーズフォンデュ♪

「かつのりな農園」 @cook_40084001

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材料

2人分（写真は1人分）

芽キャベツ 10個
にんじん（黄色） 1本
にんじん（紫） 1本
にんじん（白） 1本
A
チーズ 100g
牛乳 100ml
片栗粉小さじ1

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作り方

1

芽キャベツは、お尻の硬い部分を切り落とし、十字に切り込みを入れて、レンジでチン。(500wで30秒程度柔らかくなるまで）
2

にんじんたちは、適当な長さ、大きさに切り、これまたレンジでチン。(500wで茹で根菜）
3

Aの材料。チーズと牛乳をレンジでチンして、チーズが溶けたら、チーズフォンデュの器でグツグツ。片栗粉も入れる。
4

チーズが溶けてゴロゴロしなくなったら、野菜を付けて食べる。

コツ・ポイント

こどもと一緒にチーズフォンデュしたいと思い、にんにくは入れずに作りました！

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つくれぽ

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「かつのりな農園」 @cook_40084001

2016/02/27 13:38に公開

こんにちは！千葉県山武市の「かつのりな農園」です！先祖代々200年以上続く肥沃な田畑で、40種類以上の無農薬野菜や特別栽培米コシヒカリを栽培しています。土づくりには堆肥と有機肥料を使い、野菜づくりは農薬や化学肥料には頼りません。妻の野菜嫌いを克服！味には自信があります♪「赤ちゃんが初めて口にする野菜」離乳食分野としてもご好評頂いております！

このレシピのキーワード

チーズフォンデュ片栗粉にんじん牛乳チーズ芽キャベツ

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