桃のサラダ 〜柚子胡椒ドレッシング〜
柚子の風味が香るサッパリした桃の前菜です◎
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桃が余っていたので。
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<下準備>
☆を薄くスライスして5分ほど水にさらし、ギュッと絞って水気をよく切る。
<下準備>
桃を適当な大きさ、ミニトマトを半分に切る。モッツァレラを一口大に手でちぎり、スプラウトを根元から外す。
<仕上げ>
具材をすべて器に盛る。◎を合わせて全体にかけたら完成。
特にありません^^;
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