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ブリの可能性を信じて♪酢ブリ
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ブリの可能性を信じて♪酢ブリ-レシピのメイン写真

ブリの可能性を信じて♪酢ブリ

ィッヵ
ィッヵ @cook_40068276

簡単にお魚でボリューム料理。お野菜も食べれます。
このレシピの生い立ち
ブリってぶり大根か照り焼きが定番なんですけど、他にもなんか出来ないかな〜と思って

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ブリの可能性を信じて♪酢ブリ

ィッヵ
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簡単にお魚でボリューム料理。お野菜も食べれます。
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ブリってぶり大根か照り焼きが定番なんですけど、他にもなんか出来ないかな〜と思って

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材料

2人
  • ブリ 2切れ
  • 塩こしょう 少々
  • 小麦粉 少々
  • お好みの野菜
  • 今回はパプリカ、玉ねぎ
  • *
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ2
  • 水 大さじ1
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ブリと野菜を一口だいにきる。ブリは塩こしょうをふり小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ブリにやきめをつけ取り出す。野菜を炒めてしんなりしたらブリを戻し*の調味料を入れて煮詰める。

コツ・ポイント

お野菜はあるもので。蓮根なんかもおすすめです。

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ィッヵ
ィッヵ @cook_40068276
2017/10/04 02:22に公開
食べることがとにかく大好きVVV作るのも、レシピを見るのも大好きだけど今度は自分でレシピを考えるのにも挑戦してみたいです。
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このレシピのキーワード

ぶり パプリカ 小麦粉 玉ねぎ

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