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新ジャガの煮っころがし♪
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新ジャガの煮っころがし♪-レシピのメイン写真

新ジャガの煮っころがし♪

ぱんどけーきおばさん
ぱんどけーきおばさん @cook_40122983

「カラダにわるそ〜」
「濃くってごめんね〜」
でも!美味しいんだから!たまにはいいじゃん
このレシピの生い立ち
いつもの味を、レシピにしました。

「カラダにわるそ〜」
「濃くってごめんね〜」
でも!美味しいんだから!たまにはいいじゃん
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新ジャガの煮っころがし♪

ぱんどけーきおばさん
ぱんどけーきおばさん @cook_40122983

「カラダにわるそ〜」
「濃くってごめんね〜」
でも!美味しいんだから!たまにはいいじゃん
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材料

  • 新じゃがいも 470g
  • 水 400cc
  • だしの素 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    このレシピが2016.06.03に
    ☆人気検索トップ10☆入りしました!たくさんの方に見ていただきありがとうございます♡

  2. 2

    じゃがいもをたわしでゴシゴシ洗う

    • 新ジャガの煮っころがし♪作り方2写真
  3. 3

    鍋に全部入れたら、落としぶたをして、中火で20分ほど煮る

    • 新ジャガの煮っころがし♪作り方3写真
  4. 4

    火を止めてそのままで冷ます

    急ぎの場合は、このまま一気に煮詰める

    • 新ジャガの煮っころがし♪作り方4写真
  5. 5

    食べる前に、もう一度火にかけて汁気を飛ばす

コツ・ポイント

新ジャガは皮が柔らかいので、タワシでゴシゴシくらいで大丈夫です。

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ぱんどけーきおばさん
ぱんどけーきおばさん @cook_40122983
2016/05/13 08:11に公開
パウンドケーキを作った時に旦那がふざけて、「ぱんどけーきおばさん」って言ったのでこの名前にしました♡ぱんどけーきおばさんが最初に投稿したレシピはパウンドケーキです。
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このレシピのキーワード

にっころがし 酒 新じゃが

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