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わさび菜とクレソンのツナサラダ
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わさび菜とクレソンのツナサラダ-レシピのメイン写真

わさび菜とクレソンのツナサラダ

saku95
saku95 @cook_40146840

さわやかなビリッとした絶妙の風味を楽しんでくださいね。
このレシピの生い立ち
わさび菜のピリッとした感じが、クレソンと合うのではと思い作ってみました。風味が大人のサラダになりました。

さわやかなビリッとした絶妙の風味を楽しんでくださいね。
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わさび菜のピリッとした感じが、クレソンと合うのではと思い作ってみました。風味が大人のサラダになりました。

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わさび菜とクレソンのツナサラダ

saku95
saku95 @cook_40146840

さわやかなビリッとした絶妙の風味を楽しんでくださいね。
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わさび菜のピリッとした感じが、クレソンと合うのではと思い作ってみました。風味が大人のサラダになりました。

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材料

1人分
  • わさび菜 大 1枚
  • クレソン 7本
  • ツナ缶(小) 1/3缶
  • ミニトマト 3個
  • ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    クレソンは水気を切り、先端の部分だけを取り分けておく。
    わさび菜は水洗いしておく。

    • わさび菜とクレソンのツナサラダ作り方1写真
  2. 2

    わさび菜は葉の軸部分を残し、葉を食べやすいサイズになるように手でちぎる。
    ちぎった葉は水に10分程度つけておく。

    • わさび菜とクレソンのツナサラダ作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り、ミニトマトを添えたら出来上がり。お好みのドレッシングで召し上がりください。

コツ・ポイント

わさび菜、クレソンともに柔らかい部分を使います。わさび菜の残った葉の軸は浅漬けや味噌汁の具に使うといいと思います。クレソンの太い茎も味噌汁に合います。

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saku95
saku95 @cook_40146840
2018/03/03 04:48に公開
サクサク料理が目標で、プロフィールもサク(saku)にしました。お手軽においしいものを食べたい~人類共通の願いですね。野菜をおいしく食べるレシピをどんどん広めていきます~ご期待を!まずは自分と家族、そして身近な人用の「おいしい野菜」を作るべく、日々苦戦しています。
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このレシピのキーワード

ツナサラダ ツナ ミニトマト クレソン わさび菜

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