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白菜と豚肉のピリ辛味噌炒め
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白菜と豚肉のピリ辛味噌炒め-レシピのメイン写真

白菜と豚肉のピリ辛味噌炒め

さやにゃんn
さやにゃんn @cook_40073994

ピリ辛でご飯が進む♪簡単すぎるのにみんな大好きおかず♡お好みで油揚げやしめじをいれても美味しいです！！
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材料

3人分
  • 豚肉 200g
  • 白菜 1/4
  • ごま油 適量
  • ★みりん 大さじ3
  • ★味噌 大さじ3
  • ★豆板醤 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜておく。
    白菜と豚肉は食べやすい大きさに切る。

    • 白菜と豚肉のピリ辛味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    白菜をごま油で炒めて、しんなりしたら豚肉も一緒に炒める。

    • 白菜と豚肉のピリ辛味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら弱火にして、★を入れて炒めます。全体的に絡んだら完成！

    • 白菜と豚肉のピリ辛味噌炒め作り方3写真

コツ・ポイント

ピリ辛なので、子供がいる家庭は豆板醤を半分にして、マヨネーズを入れても美味しいと思います♪

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さやにゃんn
さやにゃんn @cook_40073994
2017/12/17 05:20に公開
料理は、盲目の祖母のために小学生からしていたために得意。の、はずですが 時短、簡単が大好き♡！隙あらば楽しようとします♡
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 豚肉 味噌

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