なめこは水洗いして、レンジで3分熱を加えます。
醤油、みりんとよく和えておきます。

アボカドとトマトは一口サイズに乱切りして、レモン汁を降り、レンジで20秒温めます。
塩を振り、なめこ醤油とよく和えます。

食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきます。
器に盛りつけたらできあがり。