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ホットプレートを使った“牛うまピラフ”
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ホットプレートを使った“牛うまピラフ”-レシピのメイン写真

ホットプレートを使った“牛うまピラフ”

まついちかず
まついちかず @cook_40128050

コクが際立つお手軽ピラフです。忙しい時も、これならサッと作れて大変ありがたい。
このレシピの生い立ち
余った冷凍ごはんを使ったレシピを考えました。

コクが際立つお手軽ピラフです。忙しい時も、これならサッと作れて大変ありがたい。
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ホットプレートを使った“牛うまピラフ”

まついちかず
まついちかず @cook_40128050

コクが際立つお手軽ピラフです。忙しい時も、これならサッと作れて大変ありがたい。
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材料

4人分
  • 生姜チューブ 2cm
  • にんにくチューブ 2cm
  • 玉ねぎ 1個
  • 牛こま肉 200g
  • ミックスミックスベジタブル 100g
  • ごはん 4人分
  • みりん 大さじ1杯
  • バター 10g
  • コンソメスープの素 大さじ1杯
  • カツオ節 2パック
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    熱したホットプレートにサラダ油を引き、チューブの生姜とニンニクを加える。

    • ホットプレートを使った“牛うまピラフ”作り方1写真
  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎを加える。

    • ホットプレートを使った“牛うまピラフ”作り方2写真
  3. 3

    ミックスベジタブルを加える。

    • ホットプレートを使った“牛うまピラフ”作り方3写真
  4. 4

    塩コショウまぶした牛こま肉を加える。

    • ホットプレートを使った“牛うまピラフ”作り方4写真
  5. 5

    ごはんを加える。

    • ホットプレートを使った“牛うまピラフ”作り方5写真
  6. 6

    みりん、バター、コンソメスープの素、塩コショウを加える。

    • ホットプレートを使った“牛うまピラフ”作り方6写真
  7. 7

    パックのカツオ節を加える。

    • ホットプレートを使った“牛うまピラフ”作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛り付けて完成。お好みで紅しょうを添えたり、乾燥パセリをかけたりして下さい。

    • ホットプレートを使った“牛うまピラフ”作り方8写真

コツ・ポイント

バターの量はお好みで調節して下さい。
冷凍ごはんの消費に最適メニューです。

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まついちかず
まついちかず @cook_40128050
2021/11/13 09:57に公開
料理初心者です
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このレシピのキーワード

ピラフ ホットプレート 牛細切れ かつお節 バター 玉ねぎ ご飯 ミックスベジタブル

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