簡単！◆マロンペースト◆茹で栗リメイク
❁Salju❁ @cook_40133471
秋の味覚！簡単にマロンペーストを作りましょう★
このレシピの生い立ち
茹で栗が子どもにあまりウケなかったので、速攻でリメイクしてみました^^;
簡単！◆マロンペースト◆茹で栗リメイク
秋の味覚！簡単にマロンペーストを作りましょう★
このレシピの生い立ち
茹で栗が子どもにあまりウケなかったので、速攻でリメイクしてみました^^;
アプリでひらく作り方
- 1
茹で栗を作る。水から茹でて、沸騰後はとろ火で40分程度。冷凍栗の場合も解凍せずそのまま茹でる。
- 2
茹で栗の粗熱が取れたら、包丁で半分に切ってスプーンでくり抜き、全部できたらマッシャーで潰す。
- 3
鍋にバター、生クリーム、砂糖、②の栗を入れて、加熱しながら混ぜて、程よく混ざったら出来上がり！
-
- 4
タイトル写真のようにバナナパンケーキと合わせてみました(^-^)
（今回ちょっと固めでした…）
コツ・ポイント
生クリームの量で緩さを調整してください。
途中でスティックブレンダーで混ぜるか、裏ごしすると口当たりがなめらかになると思います(^-^)
（私はズボラなのでそのままです。栗の粒感が残るとなぜか栗きんとんみたい★）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20474487
