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鮭の炊き込みご飯
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鮭の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

鮭の炊き込みご飯

yumi3030
yumi3030 @cook_40193876

簡単に作れて、応用が利くので、飽きない炊き込みご飯♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたい時に、直ぐに炊飯出来ない物かと考えて☆

簡単に作れて、応用が利くので、飽きない炊き込みご飯♪
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炊き込みご飯が食べたい時に、直ぐに炊飯出来ない物かと考えて☆

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鮭の炊き込みご飯

yumi3030
yumi3030 @cook_40193876

簡単に作れて、応用が利くので、飽きない炊き込みご飯♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたい時に、直ぐに炊飯出来ない物かと考えて☆

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材料

2合分
  • 米 2合
  • 麺つゆ(創味) 大さじ3
  • 塩鮭 1切れ
  • きのこ(好きな物) 適量
  • 青(大葉,青ねぎ,三つ葉)物彩り 適量
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作り方

  1. 1

    2合の水から、45cc取り除き、麺つゆ(創味)を加える。

  2. 2

    洗ったきのこ(今回は舞茸1パック)と、塩鮭を乗せて炊飯ボタンを。

  3. 3

    千切り大葉や小口切り青ねぎや三つ葉で彩り。

  4. 4

    炊き上がり、鮭の骨を取り除き、混ぜる。

  5. 5

    追加 薩摩芋バージョン
    小ねぎを散らしても☆

    • 鮭の炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

塩鮭が、良い味なんです♪人参を加えて豪華な炊き込みご飯にも出来る♡
いくらを乗せて、おもてなし料理にも♪

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yumi3030
yumi3030 @cook_40193876
2024/01/25 04:27に公開
自己流でお菓子作りを初めて35年。早起きの為、ストレス解消に朝、パンやケーキを作っています。息子のアレルギーも減り始め、ちょっとずつ、レシピを改良。子供と職場の子が、味見してくれま~す♪
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 みつば キノコ 甘塩鮭 青ネギ 米

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