フライパンにオリーブオイルを入れ、卵を割り入れます。
お箸などで混ぜ、ある程度火が通ったら取り出します。

鳥肩肉を炒め、表面に焼き色がついたら、ブロッコリーとニンジン、しめじを入れます。

すべての食材に火が通るよう、蓋をして5分ほどしたら、◆の調味料をすべて入れます。

全体に混ぜれたら完成です。