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豚バラ肉と長ネギとアスパラのマヨソテー
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豚バラ肉と長ネギとアスパラのマヨソテー-レシピのメイン写真

豚バラ肉と長ネギとアスパラのマヨソテー

redjersey
redjersey @cook_40051933

豚バラ肉とマヨネーズでこってりとしたごはんに合う一品に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
ちょっと余ってしまった豚バラ肉でおかずにもお弁当のおかずにもなる一品を作ろうと思い、冷蔵庫にあったもので作ってみました。

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ちょっと余ってしまった豚バラ肉でおかずにもお弁当のおかずにもなる一品を作ろうと思い、冷蔵庫にあったもので作ってみました。

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材料

1人前
  • 豚バラ肉(薄切り) 60g
  • 長ネギ 1/2本
  • ゆでアスパラ 1本
  • キューピーマヨネーズ 大さじ1
  • QP柚子胡椒ドレッシング 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長ネギとゆでアスパラは斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱してキューピーマヨネーズを入れ、豚バラ肉を炒める。

  3. 3

    長ネギとゆでアスパラを入れて炒める。

  4. 4

    火を止めてQP柚子胡椒ドレッシングを入れ、軽く混ぜ、お皿に盛りつける。

コツ・ポイント

味付けは柚子胡椒ドレッシングのみ。火を止めてから入れると焦げつかずに美味しくできます。

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redjersey
redjersey @cook_40051933
2020/03/21 12:27に公開
料理は好きなのに、作る料理は創作料理!?日々、旦那さまと子供に「美味しい!!」と言ってもらえるよう努力中です。
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このレシピのキーワード

アスパラ 豚バラ肉 長ネギ

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