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ご飯にもおつまみでもOK豆腐のバター煮
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ご飯にもおつまみでもOK豆腐のバター煮-レシピのメイン写真

ご飯にもおつまみでもOK豆腐のバター煮

newyorkyun
newyorkyun @cook_40054250

簡単だけどお酒にもご飯にも合います!
私はこのお豆腐をご飯の上に乗せ、おつゆもごはんにかけて食べるのが大好き
このレシピの生い立ち
前に居酒屋さんのお通しで出してもらってから家でも作るようになりました。本当に簡単なので作ってみて欲しいオススメです!

簡単だけどお酒にもご飯にも合います!
私はこのお豆腐をご飯の上に乗せ、おつゆもごはんにかけて食べるのが大好き
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ご飯にもおつまみでもOK豆腐のバター煮

newyorkyun
newyorkyun @cook_40054250

簡単だけどお酒にもご飯にも合います!
私はこのお豆腐をご飯の上に乗せ、おつゆもごはんにかけて食べるのが大好き
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前に居酒屋さんのお通しで出してもらってから家でも作るようになりました。本当に簡単なので作ってみて欲しいオススメです!

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私はこのお豆腐をご飯の上に乗せ、おつゆもごはんにかけて食べるのが大好き
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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • お水 90cc
  • バター 10g
  • 青ネギ お好みで
  • 刻みネギ お好みで
  • めんつゆ(3倍濃縮) 30cc
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作り方

  1. 1

    お豆腐を適当に切り、深めのお皿に乗せる

  2. 2

    めんつゆとお水を入れる

    • ご飯にもおつまみでもOK豆腐のバター煮作り方2写真
  3. 3

    バターを乗せる

    • ご飯にもおつまみでもOK豆腐のバター煮作り方3写真
  4. 4

    ラップをかけてレンジで温める
    だいたい600wで5分程度。

    • ご飯にもおつまみでもOK豆腐のバター煮作り方4写真
  5. 5

    火傷しないようにラップを外し、青ネギか刻みネギを乗せて出来上がり

    • ご飯にもおつまみでもOK豆腐のバター煮作り方5写真

コツ・ポイント

美味しいお豆腐で作るのがポイントです!
バターやめんつゆの量はお好みで調整して下さい

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newyorkyun
newyorkyun @cook_40054250
2022/02/19 11:20に公開
お料理大好きです♪冷蔵庫のあまりもので作るお料理が一番得意♪余ったおかずをリサイクルして違うお料理に変身させたりするのも大好きです。
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このレシピのキーワード

バター煮 ご飯 バター 豆腐 青ネギ

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