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簡単!ゴーヤと人参のツナサラダ♪
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簡単!ゴーヤと人参のツナサラダ♪-レシピのメイン写真

簡単!ゴーヤと人参のツナサラダ♪

mogusun*
mogusun* @cook_40147407

ゴーヤのシャキシャキ食感と苦味が美味しいサラダです´ڡ`♡
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我が家定番のゴーヤレシピです♪

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mogusun*
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材料

  • ゴーヤ 1本
  • にんじん 4㎝
  • シーチキン 小1缶
  • 塩(塩もみ用) 小さじ1/2
  • ★マヨネーズ 大さじ2強
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★白ごま 適量
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切りワタをスプーンでくり抜き2〜3ミリの薄切りにし、軽く塩もみして5分ほど置く。

    • 簡単!ゴーヤと人参のツナサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    塩もみしたゴーヤの水分をぎゅっと絞りにんじん、軽く油を切ったツナ缶、★の調味料を加え混ぜ合わせる。

    • 簡単!ゴーヤと人参のツナサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    最後に塩こしょうで味を整え出来上がり〜♪
    (ごま油を少々入れても美味しい♪)

    • 簡単!ゴーヤと人参のツナサラダ♪作り方3写真

コツ・ポイント

ゴーヤの苦味が好きなので湯通しはしていません♪
調味料はその日の気分で…しょう油の代わりに和風ドレッシングを加える時もあります♪
お好みでアレンジしてくださいね♡

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mogusun*
mogusun* @cook_40147407
2020/04/19 09:35に公開
料理すること食べることサカナクションが大好きです🐟2024年子どもたちが独立し、愛犬が虹の橋へ…夫婦ふたりの生活が始まり料理作りのモチベーション低迷中…😅皆さんの素敵なレシピに助けてもらっています!
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このレシピのキーワード

ツナサラダ ツナ ゴーヤ にんじん

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