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我が家の定番スコーン-レシピのメイン写真

我が家の定番スコーン

なつやす
なつやす @cook_40021621

我が家の定番スコーンです！
レーズンが入っていて美味しいです！
このレシピの生い立ち
いろいろ試してみたけど、家にある材料で手軽に作れて、一番おいしかったです。

我が家の定番スコーンです！
レーズンが入っていて美味しいです！
このレシピの生い立ち
いろいろ試してみたけど、家にある材料で手軽に作れて、一番おいしかったです。

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なつやす
なつやす @cook_40021621

我が家の定番スコーンです！
レーズンが入っていて美味しいです！
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いろいろ試してみたけど、家にある材料で手軽に作れて、一番おいしかったです。

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材料

8ケ分
  • 強力粉 150㌘
  • 塩 3㌘
  • 薄力粉 150㌘
  • 砂糖 30㌘
  • ベーキングパウダー 5㌘
  • レーズン 60㌘
  • 卵1ケ+牛乳 1カップ
  • 無塩バター又はケーキ用マーガリン 50㌘
  • メープルシロップ 適量
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作り方

  1. 1

    粉類を全てボールにいれ、小さくしたバターをいれる。
    カード等でバターを全体的になじませる。

  2. 2

    サラサラになったらレーズン、溶き卵+牛乳1カップを入れ一つにまとめる。

  3. 3

    ビニール袋等に入れ厚さを2㎝位にして冷蔵庫で一時間位休ませる。

  4. 4

    8等分に切り、180°のオーブンで約15分焼く。
    焼き上がったら、メープルシロップをたっぷりかける(^ー^)

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なつやす
なつやす @cook_40021621
2020/05/01 03:50に公開
料理やお菓子、パンを作るのが大好きです。腕前はまだまだですが、いろいろなレシピを作って腕をあげていきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

スコーン レーズン 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 メープルシロップ

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