三升漬けでピリッと辛い味玉!おつまみに!

一番星寿美次郎 @sumijiro_1ban
味玉ってピリ辛味が入りにくい。これならピリ辛味玉できます!しかしそもそも三升漬け作ってるお家の人が見てくれるかな?笑
このレシピの生い立ち
ルぴあちゃんの塩麹の味玉レシピID:20346227が大好きで(^^)同じ麹の三升漬けでも美味しいかなぁと漬けてみたら なんと酒飲みの好きな味!
「三升漬け 味卵」で検索してヒット無し。
「三升漬け 卵」でも類似レシピ無し!のでUP。
三升漬けでピリッと辛い味玉!おつまみに!
味玉ってピリ辛味が入りにくい。これならピリ辛味玉できます!しかしそもそも三升漬け作ってるお家の人が見てくれるかな?笑
このレシピの生い立ち
ルぴあちゃんの塩麹の味玉レシピID:20346227が大好きで(^^)同じ麹の三升漬けでも美味しいかなぁと漬けてみたら なんと酒飲みの好きな味!
「三升漬け 味卵」で検索してヒット無し。
「三升漬け 卵」でも類似レシピ無し!のでUP。
作り方
- 1
お好きな硬さのゆで卵と三升漬けをビニール袋に入れて24時間〜漬けるだけ!
- 2
お弁当に入れるならキッチンペーパーで軽く拭って。おつまみならそのままで、漬けた三升漬けを添えてもっとピリ辛(^^)
- 3
切り方は断然、プゥちゃんレシピ!
レシピID: 19493299
不器用な自分でもちゃんと切れる(≧∀≦)
コツ・ポイント
漬けるだけなのでコツ無し。
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