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めちゃくちゃ旨い！鯖缶そうめんチャンプル
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めちゃくちゃ旨い！鯖缶そうめんチャンプル-レシピのメイン写真

めちゃくちゃ旨い！鯖缶そうめんチャンプル

みづき５８
みづき５８ @cook_40059001

そうめんの1番好きな食べ方♪
簡単、包丁いらず
このレシピの生い立ち
つゆにつけて食べるそうめんがあまり好きじゃなくて…
タンパク質豊富な鯖缶と合わせて作ってみました！

そうめんの1番好きな食べ方♪
簡単、包丁いらず
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みづき５８
みづき５８ @cook_40059001

そうめんの1番好きな食べ方♪
簡単、包丁いらず
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タンパク質豊富な鯖缶と合わせて作ってみました！

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簡単、包丁いらず
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材料

2人分
  • そうめん ２束
  • さば缶 １個
  • オリーブオイル 大さじ1〜2
  • のり 適宜
  • 大葉 2枚
  • 醤油 ひと回し
  • ごま たっぷり
  • 生姜 お好みで
  • みょうが お好みで
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作り方

  1. 1

    全ての材料を用意しておく！

    そうめんを茹でる。1分間！

  2. 2

    お湯を切り、フライパンに戻す。

    鯖缶を汁ごととオリーブオイルを入れて
    ザッと炒める。鯖は軽くほぐす。

  3. 3

    仕上げに醤油をひと回し。

    器に盛ったら、大葉、のり、ごまをトッピング

  4. 4

    すぐに食べてね！

  5. 5

    私はいつもシンプルな塩味の鯖缶で作ります。
    味付き鯖缶でも美味しいと思います。
    その時は醤油を入れる前に味見をしてね！

コツ・ポイント

手早く！
片付けなんて後々！
麺が固まってくるのですぐ食べます。
固まった麺も旨いけどw

のりも大葉もキッチンバサミか手でちぎって包丁いらず♪

みょうが、生姜入りも美味しいよ

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みづき５８
みづき５８ @cook_40059001
2020/05/14 05:29に公開
とにかく栄誉逃さず作ります。基本皮剥かない、茹でない、素材の味をギュッと楽しもう
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる そうめん サバ 大葉 海苔 缶詰 みょうが ゴマ しょうが

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