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青森の味 私のしとぎもち
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青森の味 私のしとぎもち-レシピのメイン写真

青森の味 私のしとぎもち

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

青森ではしとぎ餅という焼き餅です。シンプルだからこそ美味しいです
このレシピの生い立ち
本当はもち粉で作るのですが、白玉粉しかなくて作っちゃいました

青森ではしとぎ餅という焼き餅です。シンプルだからこそ美味しいです
このレシピの生い立ち
本当はもち粉で作るのですが、白玉粉しかなくて作っちゃいました

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青森の味 私のしとぎもち

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

青森ではしとぎ餅という焼き餅です。シンプルだからこそ美味しいです
このレシピの生い立ち
本当はもち粉で作るのですが、白玉粉しかなくて作っちゃいました

青森ではしとぎ餅という焼き餅です。シンプルだからこそ美味しいです
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本当はもち粉で作るのですが、白玉粉しかなくて作っちゃいました

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材料

  • 白玉粉 100g
  • 水 80g
  • あんこ 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    白玉粉に水を入れ耳たぶくらいに捏ねる

  2. 2

    中にあんこを入れ丸め平たくする

  3. 3

    フライパンに油をしき両面を弱火できつね色にやく

コツ・ポイント

よくばってたくさんあんこいれてはみ出ても美味しいです。

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さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933
2022/06/17 11:02に公開
4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー!をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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このレシピのキーワード

お餅 白玉粉 あずきあん

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