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パクチーのっけ冷奴！-レシピのメイン写真

パクチーのっけ冷奴！

chika飯
chika飯 @cook_40054447

パクチー好きにはたまらないおつまみです！
たっぷりのせて♡
このレシピの生い立ち
豆腐とパクチー、おつまみ作りたいな？と思って色々乗っけてみたら美味しかった！

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chika飯
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パクチー好きにはたまらないおつまみです！
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材料

  • 絹豆腐 1丁
  • 納豆 1パック
  • 半熟卵 1個
  • パクチー 好きなだけ
  • 醤油麹（またはしょ醤油） 小さじ1
  • すりごま 適量
  • ごま油 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーに包み、水分をとる

  2. 2

    豆腐の上に、納豆、半熟卵、パクチー、醤油麹（または醤油）、すりごまの順にのせて、最後にごま油をたらりん！

コツ・ポイント

醤油麹が旨味アップさせてくれます！
なければ醤油でも◯

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chika飯
chika飯 @cook_40054447
2020/06/02 06:57に公開
食べたいもの、思いついたもの記録インスタ @chikako.recipe HP　
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このレシピのキーワード

冷奴 卵 コリアンダー 絹ごし豆腐 納豆

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