人参を細切りにして、電子レンジで加熱します。600Wで１分位です。

薄揚げを食べやすい幅に切ります。

胡麻油を入れてフライパンを温め、人参と薄揚げを炒めます。

サッと炒めたら、★の調味料を混ぜて完成です。