驚愕No.29 簡単!海鮮なんでも漬け丼

お好みのお刺身を出汁の効いたタレに漬けて簡単に大人~小人まで大好きな海鮮丼に変身☆そのまま刺身醤油にしても牧場!
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんに教わった寿司醤油!コイツにお刺身加えたら漬け丼になるんじゃねぇ!本日のBGM!1988年BOØWY LAST GIGS最後の曲!NO.NEW YORK!最後の「星になるだけさ」の歌詞を「お前ら愛してる」に変えて唄い伝説に!
驚愕No.29 簡単!海鮮なんでも漬け丼
お好みのお刺身を出汁の効いたタレに漬けて簡単に大人~小人まで大好きな海鮮丼に変身☆そのまま刺身醤油にしても牧場!
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんに教わった寿司醤油!コイツにお刺身加えたら漬け丼になるんじゃねぇ!本日のBGM!1988年BOØWY LAST GIGS最後の曲!NO.NEW YORK!最後の「星になるだけさ」の歌詞を「お前ら愛してる」に変えて唄い伝説に!
作り方
- 1
お好みの海鮮を用意する
柵の場合は削ぎ斬りにしてね♪
今回はサーモントラウトで作ス! - 2
小鍋っちにみりん大3・酒大3を入れて煮斬るべし!押忍!
- 3
煮斬れたら醤油大6鰹節(お茶パックなどに入れるとベンリー)を加えたひと煮立ちさせ火を止め冷ますべし!
- 4
冷めた漬けタレにお好みのお刺身を30分ほど漬け込みましょう!
(一晩漬け込んでも♡) - 5
素敵な丼に熱々ご飯を盛り
刻み海苔をパラリラ♪パラリラ~♪ - 6
5 に漬け込んだ海鮮を美しく盛り付け、小口切りのネキを散らして、大葉やワサビを添えて
- 7
長かった戦いよサラバ!
完成です! - 8
ファーストレポは、すけマ こと、みぃすけママさん!まさに電光石火☆旦那様速攻完食!感謝!惚れてまったやろ~笑
感謝幸子 - 9
2レポめは、Satoco♡様!タレ激馬でしょ!いろんな魚介類で試してみてネ♡
リピ待ってるから!
いつも感謝幸子! - 10
3レポめは、horseland様!お孫様との幸せタイムに御緒させて頂き激嬉!タレ美味のお言葉!感謝!大盛りレポ待ってます
- 11
4レポめは、BLACK CAT MAMA深夜にペロリンチョでいろいろアップップだね!鮪とサーモンで馬そう!いつも感謝だぜ
- 12
5レポめは、LittleBirdさん!
サーモンじゃなくても南野笑)海鮮でも牧場だぜ!
馬レポ感謝幸子だ!No.5 - 13
6レポめは、なつさん☆マグロで作めっちゃ馬そう!タレの奴はいろいろ活用してやってくだせぇ~!それと、師匠じゃねぇし笑)幸
- 14
7レポめは、春た~んさん!マグロ&サーモンのW仕様でレポ感謝幸子!ですネ、確かにおかずは必要無いス!いつもあざまる水産♡
- 15
8レポめは、輪っか様!ネギトロ乗せでレポ!漬けてよし!かけてよし!存分にタレを堪能して頂き感謝幸子ざますわ♡
- 16
9レポめは、runa No.4様!なんと帆立入りでのレポだぜ!なまら馬そう&裏山鹿~!気に入って頂け嬉P♡いつも感謝幸子
- 17
女神様レポは、KAORULALA様♡感謝感激雨幸子です!迫力の厚斬りサーモン!めっちゃ馬そうだぜ!リピしてくれたら嬉P♪
- 18
2020 10/26!話題入りしました!作ってくれた皆様!ありがとうございます!
コツ・ポイント
最初にみりん&酒を煮斬ってからお醤油と鰹節を加えてください!お醤油と鰹節を加えてたらボコボコ沸騰はさせないで!ダメ絶対だよ!
優しく出汁をとるような感じで死苦夜露で~ス!
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