生クリームをしっかり泡立てます。砂糖は泡立てる途中で3回くらいにわけて、加えて行きます。

キウイを1cmの厚さで、輪切りにします。

生クリームと水切りヨーグルトをよく混ぜます。

食パンにキウイとヨーグル入り生クリームを挟んで完成です。