グリーンキウイとゴールドキウイをカットします

大きめのフリーザーバッグにカットしたキウイと豆乳、砂糖、塩を入れます

なるべく平らになる様にして冷凍庫へ。
１時間くらいで取り出し、キウイを潰すようにフリーザーバッグの上から揉みほぐします。

滑らかなジェラート状に固まったら出来上がり。