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好きな野菜で!野菜の肉巻きすきやき風
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好きな野菜で!野菜の肉巻きすきやき風-レシピのメイン写真

好きな野菜で!野菜の肉巻きすきやき風

__JUNO27
__JUNO27 @cook_40131671

野菜もお肉も美味しく食べられるメインのおかず。
ご飯によく合います。
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材料

1〜2人分
  • 白菜 約1/8個
  • キャベツ お好みで
  • 豚バラ肉 好きなだけ
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1〜2
  • ハチミツ 大さじ1/2
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    白菜やキャベツを千切りにする。
    塩胡椒を振った豚バラ肉で野菜を巻く。
    調味料は合わせておく。(タレ)

  2. 2

    フライパンで焼く。
    タレを入れて蓋をして少し蒸し焼き。

  3. 3

    肉は取り出して盛り付ける。
    タレのみしっかり煮詰める。
    煮詰めたタレを肉にかける。

    • 好きな野菜で!野菜の肉巻きすきやき風作り方3写真
  4. 4

    溶き卵にくぐらせて食べると絶品です。

    • 好きな野菜で!野菜の肉巻きすきやき風作り方4写真

コツ・ポイント

タレを最後にしっかり煮詰める!

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__JUNO27
__JUNO27 @cook_40131671
2022/08/17 13:01に公開
25歳 カフェご飯とスイーツが好き。
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このレシピのキーワード

肉巻き 白菜 キャベツ はちみつ 卵 酒 豚バラ肉

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