きゅうりは薄い輪切りにして塩揉みぢ、水分を絞る。ハムは食べやすく切る。

マカロニは袋の表示通り茹でる。茹で上がり1分前にいちょう切りにした人参を加える。茹で上がったらザルにあけて水気を切る。

ボウルに(1)(2)を入れ、マヨネーズと塩コショウを加えて混ぜたら出来上がり。