トマトの酸味が美味しいですこのレシピの生い立ちトマト缶が大量に手に入った為の消費する為に作りました
牛かたまり肉（カレー用）を一口大に切り玉ねぎ 1個と水200ccを入れて圧力鍋で・ニンニク1個を煮込みます
柔らかくなったお肉とトマトホール缶とマッシュルームを薄切りにしたのとバター大さじ 1杯を鍋に入れます
コンソメ大さじ 1杯・ケチャップ大さじ4杯・中濃ソース4杯を入れて10分中火で煮込んだら出来上がり
ホールトマトの塊がある方が食べ応えがあります
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