パイナップル入りのハンバーグソース

パイナップル入りのハンバーグソース-レシピのメイン写真

パイナップル入りのハンバーグソース

とのチャマ @cook_40247627

よく熟れたフレッシュパイナップルの甘みと濃厚ケチャップソースのタックル☆たまに食べたくなるハンバーグソースです♪
このレシピの生い立ち
昔、まだ中学生だった弟たちに作ってあげた事がある、懐かしい思い出のハンバーグ。

彼らは此れが大好きだったんだけど、今でも覚えているのかな…？
と、ふと考えながら今回レシピアップしました(笑)

今度聞いてみよう(^_^)

よく熟れたフレッシュパイナップルの甘みと濃厚ケチャップソースのタックル☆たまに食べたくなるハンバーグソースです♪
このレシピの生い立ち
昔、まだ中学生だった弟たちに作ってあげた事がある、懐かしい思い出のハンバーグ。

彼らは此れが大好きだったんだけど、今でも覚えているのかな…？
と、ふと考えながら今回レシピアップしました(笑)

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とのチャマ @cook_40247627

よく熟れたフレッシュパイナップルの甘みと濃厚ケチャップソースのタックル☆たまに食べたくなるハンバーグソースです♪
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昔、まだ中学生だった弟たちに作ってあげた事がある、懐かしい思い出のハンバーグ。

彼らは此れが大好きだったんだけど、今でも覚えているのかな…？
と、ふと考えながら今回レシピアップしました(笑)

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よく熟れたフレッシュパイナップルの甘みと濃厚ケチャップソースのタックル☆たまに食べたくなるハンバーグソースです♪
このレシピの生い立ち
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彼らは此れが大好きだったんだけど、今でも覚えているのかな…？
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材料

たっぷり2人分

しめじ 1/4袋
生パイナップル 60 g～
☆ケチャップ大3
☆中濃ソース大2
☆赤ワイン(無ければ酒) 大1
☆砂糖小2
☆ほんだし顆粒小1

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作り方

1

パイナップルは食べやすい大きさにカットして、しめじは石附を落としてほぐしておきます。
2

いつものお好みのハンバーグを焼いた後、フライパンは洗わずそのまま使用します。
3

2のフライパンに、しめじと☆調味料を入れ混ぜながら煮詰めます。
パイナップルも入れて、軽く炒めたらソースの出来上がり♪
4

お皿に盛り付けたハンバーグの上に、パイナップルソースをかけるか、一旦ハンバーグを3のフライパン戻して全体に絡めるも良し♡

コツ・ポイント

調味料は焦がさないように注意しながら、ちょっととろみが出るまで煮詰めて下さい。

パイナップルは缶詰め使用でも勿論OKです♪

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とのチャマ @cook_40247627

2022/09/04 09:02に公開

東京都

2025年明けましておめでとうございます。昨年末に、長く勤めていた会社を退職し、やっと仕事のプレッシャーやストレスから解放されました。今年は念願の専業主婦になり、ジム通いを楽しみながら、好きなだけクックタイムも増やしたいと思ってます！どうぞ宜しくお願いします(*^-^)

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