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桃とヨーグルトの2層ゼリー にいがた南蒲
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桃とヨーグルトの2層ゼリー にいがた南蒲-レシピのメイン写真

桃とヨーグルトの2層ゼリー にいがた南蒲

JAにいがた南蒲
JAにいがた南蒲 @cook_40301798

人気検索トップ10!コンポートのシロップを余すことなく活用!桃がふわ~っと香るゼリーに。簡単おいしいのに見た目も可愛い♪

このレシピの生い立ち
なんかんの特産物「桃」をかんたんデザートに♪ぷるぷる食感がおいし~い♪
なんかんライフ2022年8月号掲載レシピ
管理栄養士さんレシピ

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桃とヨーグルトの2層ゼリー にいがた南蒲

JAにいがた南蒲
JAにいがた南蒲 @cook_40301798

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材料

4人分
  • <桃のゼリー>
  • 桃のコンポート お好きなだけ
  • 桃のコンポートのシロップ 300ml
  • A 粉ゼラチン 5g
  • A 水 大さじ3
  • <ヨーグルトのゼリー>
  • ◎プレーンヨーグルト 200g
  • ◎牛乳 200ml
  • ◎砂糖 50g
  • ◎レモン汁 大さじ1
  • B 粉ゼラチン 5g
  • B 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    こちらの桃のコンポートと、そのシロップ(煮汁)を使ったゼリーです♪
    レシピID : 20958955

    • 桃とヨーグルトの2層ゼリー にいがた南蒲作り方1写真
  2. 2

    AとBは水にゼラチンを振り入れておく。

  3. 3

    ボールに◎を全て入れ、混ぜる。

  4. 4

    Bを電子レンジ(600W)で30秒加熱し、③に加えてよく混ぜる。器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    ④が固まったら、Aを電子レンジ(600W)で30秒加熱し、コンポートのシロップに加えてよく混ぜる。

  6. 6

    ヨーグルトゼリーの上に桃のコンポートを並べ、⑤を注ぐ。冷蔵庫で冷やし固めて、完成!

    • 桃とヨーグルトの2層ゼリー にいがた南蒲作り方6写真
  7. 7

    いろんなゼリーでゼリーパーティーはいかがですか?
    左の紫色は、ぶどうゼリーです(^^)
    レシピID : 20594558

    • 桃とヨーグルトの2層ゼリー にいがた南蒲作り方7写真

コツ・ポイント

固める時間(待ち時間)が必要ですが、簡単で見栄えのするゼリーです(^^)桃とヨーグルトの相性もバッチリ♪ミントを飾るとさらに映えます。

2層でなくともおいしいので、時短のときには桃のゼリーだけでOK!透明感があり綺麗です。

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JAにいがた南蒲
JAにいがた南蒲 @cook_40301798
2022/09/06 03:31に公開
旬の農産物を使ったおいしいレシピ(^u^)JAにいがた南蒲の特産品は、米、梨、桃、ブドウ、キャベツ、ネギ、大口れんこん、ル レクチエなどです。地域の農産物を「なんかん育ち」の愛称で呼んでいてゆるキャラも8体いるんです(゜-゜)!http://www.ja-niigatanankan.or.jp/レシピ動画も見てみてね(*'▽')https://youtu.be/HHSYNDqkyg4
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン 牛乳 桃 ヨーグルト

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