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生落花生おおまさりの炊き込みご飯
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生落花生おおまさりの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

生落花生おおまさりの炊き込みご飯

yukitakuママ
yukitakuママ @cook_40041257

栗みたいにホクホクで美味しいです。生落花生が手に入ったらぜひ作ってみて欲しいです。
このレシピの生い立ち
落花生の生産地に越してきてご近所様から沢山頂き作ってみました。我が家のレパートリーが増えました。

栗みたいにホクホクで美味しいです。生落花生が手に入ったらぜひ作ってみて欲しいです。
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落花生の生産地に越してきてご近所様から沢山頂き作ってみました。我が家のレパートリーが増えました。

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yukitakuママ
yukitakuママ @cook_40041257

栗みたいにホクホクで美味しいです。生落花生が手に入ったらぜひ作ってみて欲しいです。
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落花生の生産地に越してきてご近所様から沢山頂き作ってみました。我が家のレパートリーが増えました。

栗みたいにホクホクで美味しいです。生落花生が手に入ったらぜひ作ってみて欲しいです。
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材料

  • 生落花生 好きなだけ
  • お米 2合
  • お酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • だしの素 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    生落花生を殻から取りだす

  2. 2

    2合のお米に調味料を入れ2合のメモリまで水を入れ好きなだけ生落花生を入れ炊飯する

  3. 3

    参考までに私は、これぐらい生落花生を入れました。この生落花生の品種はおおまさりといいます。

    • 生落花生おおまさりの炊き込みご飯作り方3写真

コツ・ポイント

炊飯の準備をしてそのまま30分浸してから炊飯しました。

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yukitakuママ
yukitakuママ @cook_40041257
2022/10/10 11:16に公開
料理は、ものすごく得意!!って訳ではないですが、美味しいもの食べた時にお家でも作れたらなと再現してみたりしてます。
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このレシピのキーワード

ご飯 酒 生落花生 米

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