ニラは洗って水分をとり、2cmくらいに切っておく。キムチは大きいものは切っておく。

●の材料をボウルに入れて泡だて器でまぜる。

2のボウルににら、キムチ、ミンチを入れて混ぜる。

フライパンにごま油をひいて、3を薄く伸ばしてカリッと焼く。
３枚に分けました。

☆の材料を合わせてタレを作る。