キムチと豚ミンチで米粉チヂミ
satoママン @cook_40022278
㈱波里さんのお米の粉がモニター当選したので、チヂミを作ってみました。
このレシピの生い立ち
外食でキムチチヂミがおいしかったので、米粉で作ってみました。
キムチと豚ミンチで米粉チヂミ
㈱波里さんのお米の粉がモニター当選したので、チヂミを作ってみました。
このレシピの生い立ち
外食でキムチチヂミがおいしかったので、米粉で作ってみました。
作り方
- 1
ニラは洗って水分をとり、2cmくらいに切っておく。キムチは大きいものは切っておく。
- 2
●の材料をボウルに入れて泡だて器でまぜる。
- 3
2のボウルににら、キムチ、ミンチを入れて混ぜる。
- 4
フライパンにごま油をひいて、3を薄く伸ばしてカリッと焼く。
３枚に分けました。 - 5
☆の材料を合わせてタレを作る。
コツ・ポイント
米粉はだまにならないので、普通に混ぜても大丈夫です。
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