里芋の簡単茹で方は、皮付きで行います♪
このレシピの生い立ち
包丁で生の里芋の皮を剥くと、痒くなります。大好きな里芋を料理する時の難。痒みから逃れたい為に…考えました。酒のつまみに皮付き里芋が出て来た…これだと思いました。