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きゅうりの味噌漬け風★
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きゅうりの味噌漬け風★-レシピのメイン写真

きゅうりの味噌漬け風★

しょうちゃんれしぴ
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270

味噌とヨーグルトで食べやすいマイルドな味噌漬け風になりますよ★
このレシピの生い立ち
歯が抜けた息子のためにしんなり柔らかいレシピをと考えました。

味噌とヨーグルトで食べやすいマイルドな味噌漬け風になりますよ★
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しょうちゃんれしぴ
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味噌とヨーグルトで食べやすいマイルドな味噌漬け風になりますよ★
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材料

  • きゅうり 1本
  • 塩 適量
  • 味噌 大さじ1
  • ヨーグルト 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは薄めの半月切りにする。

  2. 2

    塩をふり、しんなりしたら絞っておく。

  3. 3

    味噌、ヨーグルトを混ぜ合わせて2にもみこむ。

  4. 4

    ３０分くらい置いたら出来上がり★

コツ・ポイント

きゅうりはできるだけ薄めに切るとはやく味がしみますよ。

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しょうちゃんれしぴ
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270
2020/09/04 19:27に公開
働くお母さんに嬉しい、時短！簡単！美味しい！レシピをいつも考えています★子供にも大人にもウケの良いメニューを紹介しますよ！！最近は、ダイエット中でも満足できるお弁当づくりにハマっています(^^)
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このレシピのキーワード

キュウリ ヨーグルト 味噌

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