きゅうりの味噌漬け風★
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270
味噌とヨーグルトで食べやすいマイルドな味噌漬け風になりますよ★
このレシピの生い立ち
歯が抜けた息子のためにしんなり柔らかいレシピをと考えました。
きゅうりの味噌漬け風★
味噌とヨーグルトで食べやすいマイルドな味噌漬け風になりますよ★
このレシピの生い立ち
歯が抜けた息子のためにしんなり柔らかいレシピをと考えました。
作り方
- 1
きゅうりは薄めの半月切りにする。
- 2
塩をふり、しんなりしたら絞っておく。
- 3
味噌、ヨーグルトを混ぜ合わせて2にもみこむ。
- 4
３０分くらい置いたら出来上がり★
コツ・ポイント
きゅうりはできるだけ薄めに切るとはやく味がしみますよ。
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