大根をスライサーで薄切りしてから、細く千切りする。冷水につけて、ザルに上げ水気をよく切っておく。

ボールに軽く油を切ったツナ入れ、◎の調味料とすりごまを加えて混ぜる。

1の大根と2のツナをザックリと混ぜ合わせて出来上がりです。